“有几个人能拒绝烤鱿鱼的诱惑呢? 记得以前单位的对面,有一个很大的服装市场,当然,吸引力最大的不是花花绿绿的衣服,而是市场里一家铁板烧鱿鱼,浓浓的酱香,一整条的鱿鱼,烤好撒上一层白芝麻点缀几粒香葱,啧啧~~味道实在是太美了。”
主料:鱿鱼(1条) 洋葱(半个) 白芝麻(适量) 蒜蓉辣酱(半勺)
辅料:葱(半根) 姜(3片) 香葱 (1根) 烧烤酱(1勺)
厨具:电烤箱
分类:荤菜 常见菜式 热菜 其它 烤 三刻钟 简单难度
1.鱿鱼择洗干净
切成条状,中间不要切断
3.放到碗中,加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱
4.搅拌均匀,腌制10分钟
5.洋葱切片
6.洋葱圈铺在盘子下面
7.将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上
8.撒上一层白芝麻
9.烤箱选择上下火200度预热
10.放入鱿鱼,烤15-18分钟即可。
撒上一点小葱花,好吃
[责任编辑:袁华羚]