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鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋
发布时间:2015-10-17   来源:美食天下  作者:

鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋的做法

 “鸡蛋的新鲜吃法,看着觉得很新奇就试着做做,口感棉棉的有点像棉花糖,多吃两口又有点像是舒芙蕾,也可以放在烤好的吐司片上搭配着吃,营养健康,鸡蛋就喜欢7分熟的那种” 

   主料:鸡蛋 (3个)  白砂糖 (20g)  

   辅料:无厨具电烤箱分类甜品 小吃 其它 烘焙 廿分钟 普通难度

鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋的做法步骤:1
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准备材料

鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋的做法步骤:2
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鸡蛋将蛋清跟蛋黄分开,蛋黄分个放入蛋壳中备用

鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋的做法步骤:3
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蛋清加细砂糖打发至硬性发泡

鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋的做法步骤:4
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将打发好的蛋清按照适当的大小等份分入铺有油纸的烤盘中,蛋清上用鸡蛋壳在中间压出个凹槽、将蛋黄逐个倒入凹槽中

鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋的做法步骤:5
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烤箱提前预热,上下火170度烤15分钟即可

鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋的做法步骤:6
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画了两个萌萌哒的表情

鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋的做法步骤:7

  

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成品图


[责任编辑:徐芳]