“最近家里来了一个葫芦，不知怎么的，一看到葫芦，耳畔就会响起“葫芦娃，葫芦娃，一根藤上七朵花......” 印象中家里就没买过葫芦吃，今天用它做了一款鸡蛋饼，因为感觉只用葫芦太单调，又加了胡萝卜，味道好还有营养，早餐配点牛奶、豆浆或稀粥都很棒。”

    主料：葫芦(适量)   胡萝卜(适量)   鸡蛋(适量)   面粉(适量)  清水(适量)

    辅料：盐(适量)   藤椒粉(适量)   鸡精(适量)   小葱(适量)

    厨具：平底锅分类高颜值 饼 主食 葱香 技巧 十分钟 简单难度

准备好葫芦娃。

将葫芦和胡萝卜擦成丝。

准备好面粉。

用一些清水将面粉调匀。

放入鸡蛋，搅匀。

放入两种蔬菜丝。

再放入调味，拌匀。

锅里抹一层油，倒入面糊，用铲子压平，小火煎至两面微黄即可。

　　小窍门：

　　原料：葫芦 胡萝卜 鸡蛋 面粉 清水 调味：盐 藤椒粉 鸡精 小葱 1、先用清水将面粉调好，再放鸡蛋，这样鸡蛋和面糊会融合得更好，调面粉时加水不要多，只要能将面粉调开就可以了，因为后面还要加鸡蛋。 2、前几天正好磨了藤椒粉，今天就放了一些，你用花椒粉也可以的，或者加一些五香粉也不错。

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