【土豆泥披萨】 土豆泥的华丽升级 爱折腾土豆，因为爱吃嘛。最近特别爱折腾披萨，还是因为爱吃嘛。试着做不同口味儿的披萨，总是得到惊喜。 

主料：面粉(200克)   水(120克)   奶粉(20克)   糖(10克)   盐(3克)   橄榄油(10克)

厨具：电烤箱

分类：批萨 烘焙 咸鲜 烤 一小时 普通难度

做披萨所需要的材料图，面团已发好。

腊肠切片

土豆泥加披萨酱拌均匀。

将面团擀成饼，用叉子戳洞，

入烤箱200度烤五分钟，如果一时不小心，烤的时间稍长些，问题也不大。

饼底取出，铺上土豆泥。

铺上腊肠。

铺上芝士碎。

放烤箱，220度，上色均匀出锅即可。

烤好的披萨。

　　小窍门：

　　1、腊肠可以换成其它，比如培根肉或者肉末什么的都成。 2、我用不粘方盘，主要是吃饭人多，所以面团也较大，如果用披萨盘，面团量要减少了。 3、芝士的量我用的不大，想要拉丝加大用量。

[责任编辑：袁华羚]