原料：
奶油奶酪：250克
砂糖：80克
蜂蜜：30克
牛奶：300克
动物性鲜奶油：200克
冷冻蓝莓：100克
制作方法：
1. 奶油奶酪提前从冰箱取出，室温软化。
2. 加入砂糖和蜂蜜搅打润滑。
3. 牛奶加热至边缘起泡。分次少量倒入奶油奶酪中。边倒边搅拌。
4. 过筛一次。
5. 加入鲜奶油拌匀。将做好的冰激凌液盖好保鲜膜放入冰箱冷藏2-4小时。
6. 倒入冰激凌机搅打至蓬发，加入冷冻蓝莓拌一下，装盒冷冻。
[责任编辑：朱娜]
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滚动资讯：
蓝莓奶油奶酪冰激凌 散发奶香浓郁
发布时间：2012-08-14 来源：新浪博客 作者：丁丁的天蓝百合
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