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如何让茶叶蛋更入味
发布时间：2012-03-19 来源：txt论坛 作者：
【让茶叶蛋更入味】
①锅加适量水，切记先别放鸡蛋；
②然后加入花椒，八角，桂皮，煮开后5分钟关火；
③放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油，盐，糖，再放进生鸡蛋；
④大火煮开后，小火慢煮10分钟关火；
⑤磕破蛋皮，再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可。
（责任编辑：王珺）
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