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硕士毕业生猪场“淘金”广益康猪肉两次获金奖
发布时间:2011-12-05   来源:华声在线娄底频道  作者:李劲 廖美新

    11月18日,在2011中国中部(湖南)国际农博会上,湖南广益集团培育的“广益康”黑猪一举获金奖。集团副董事长罗建辉更是格外引人注目,因为金奖的获得与这位人称“硕士猪司令”的大学生密切相关。

    罗建辉2006年考上湖南大学计算机专业硕士研究生,2009年毕业后,他放弃了留在省城工作的机会,毅然回到位于家乡新化县西河镇的湖南广益集团工作,养起了土猪,被当地人称为“硕士猪司令”。

    研究生回农村当猪倌,常人无法理解。但罗建辉却有自己的见解。他说:“大学生的成才之路很多,体现自己价值的方式也有很多。农村是一个广阔的舞台,回农村养猪,不仅自己可以成就事业,而且可以通过规模化养殖,带动周边农户养猪致富。” 

    为改良当地“梅山土猪”的品质,在罗建辉的建议下,湖南广益集团邀请到国内育种专家、湖南农业大学教授孙宗炎亲自主持品种选育,并与怀化的沅陵黑猪、通道的黔邵花猪、常德的桃源黑猪等基地合作,引入品质优良的黑猪基因,对“梅山土猪”了改良。改良后的土猪皮毛全黑,适应性强,繁殖性能好,肉质细嫩滑爽,很受市场欢迎,目前“广益康”黑猪专卖店遍及娄底和长沙,产品供不应求,市场均价每公斤达39.6元。同时,为提高养殖的经济效益,罗建辉又推动湖南广益按照现代企业制度进行股份制改造,成立湖南广益农业开发股份有限公司,将改良的黑猪申请注册为“广益康”黑猪。并采取“公司+基地+农户”的模式,让周围养猪农民学习先进养猪技术、规避市场风险,带动他们养猪致富。

    锲而不舍终有果。去年11月18日,在中国中部国际农博会上,“广益康”黑猪获得金奖,今年又获此殊荣。