批发价格降至一元

“夏天吃点苦瓜可败火了，但是因为苦，孩子们都不太愿意吃，不过最近苦瓜挺便宜的，我就多买一点，回家和肉一起做成馅，没什么苦味，孩子们也愿意多吃点。”王阿姨说，去年苦瓜贵的时候，就是偶尔买一两根回家拌着生吃，现在能够多买点做出点花样来。海门路市场的摊主也纷纷表示，随着天气越来越热，买苦瓜的市民也多了起来，苦瓜的价格也比较便宜，每斤1.5元左右，稍小一点的苦瓜每斤差不多1元钱，“去年苦瓜基本上没有跌过每斤一块五的时候。”

在金钟蔬菜批发市场做了四五年蔬菜批发生意的徐师傅告诉记者：“去年我基本上没大量进过苦瓜，一是价格比较贵，二是因为口感问题，不少市民不愿意购买。但是今年由于苦瓜的价格便宜了，市民也愿意多买一些，所以我每天都能批几百斤苦瓜。”红旗农贸批发市场的王师傅表示，目前，苦瓜的日销售量在6000至8000公斤，批发价格从每斤六七毛钱至1块钱不等，而在去年批发价格普遍在1元以上。

本市另一蔬菜批发市场数据显示，本市苦瓜批发价格从7月初每斤1.2元一路走低，近日的价格已达每斤0.75元，不到一个月降幅38%，同比降幅在17%左右。

目前上市的苦瓜多为本地瓜，与正在上市的本地茄子相同，大棚苦瓜先期上市，近期大陆苦瓜也接踵而至。菜商介绍，苦瓜产量的增多还缘于近日的阴雨天气。苦瓜相对易腐烂，阴雨天气使得本地苦瓜运往市外数量相对减少，多数流入市内市场“自行消化”，这便拉低了本市苦瓜的价格，“苦瓜的采摘期相对较长，能够在未来2个月左右保持相对产量稳定，因此苦瓜价格至8月中旬不会有太大的变化，并且销售量仍能维持稳中有升的态势。”

季节因素拉低部分菜价

记者走访时了解到，黄瓜、茄子、苦瓜等大陆菜自今年上市以来，价格就始终维持在低于去年同期的水平，而随着天气的转暖，其价格更是探底新低。此外，受季节因素影响，不少蔬菜品种在进入7、8月后，价格也出现了明显的回落。

“不少蔬菜刚上市时价格还处于高位，但是随着天气的转暖和上市量的增加，价格便明显下降了。”红旗农贸批发市场的王师傅表示，这些随季节降价的蔬菜主要是本地的大陆菜和一些细菜，气温升高加速了这部分蔬菜的生长，使得蔬菜品种集中上市，市场供应量的明显增加，也大幅拉低了价格。

“土豆、小南瓜、韭菜等几种蔬菜，刚上市时不算特别便宜，但是随着气温的升高，其价格呈现出了明显的降幅。

”在幸福道市场的菜商告诉记者，土豆目前每斤1元，个头稍小的1.5元二斤；小南瓜售价每斤1至2元不等；韭菜平均每斤不到1元。这些蔬菜品种和前段时间相比，价格均有两成左右的降幅，并且持平或略低于去年同期价格水平。

在何庄子农产品批发市场，土豆批发价从7月初的每斤1元降至近日的每斤0.7元，不到一个月降幅30%。金钟蔬菜批发市场的负责人员表示，今年河北、山东等地土豆产量较大，已陆续在本市销售，如果阴雨天气不再延续，土豆的批发量还将有20%的增长，其价格或仍有所下降。

与此同时，由于南瓜种植面积的扩大，其产量也明显多于往年，批发价格由6月底的每斤0.8元一路降至最低每斤0.4元，降幅达50%。

据大沙河菜市场统计的数据显示，与去年同期相比，香菜、韭菜、茴香等多种蔬菜价格均有明显降幅，其中香菜降幅最为明显，达50.7%，茴香、茄子、黄瓜、冬瓜的降幅也均超过20%，降幅较少的韭菜、大葱价格也同比下降16.2%、16.6%。

精打细算

“买菜宝典”跑赢CPI

面对不断推高的物价，不少市民都希望通过压缩消费跑赢CPI，为此“省钱妙招”“省钱宝典”等便纷纷亮相。作为推高CPI原因之一的蔬菜价格，又是如何影响着市民的生活呢？

退休职工赵大娘对柴米油盐酱醋茶等生活必需品价格不断上涨尤为敏感。说起CPI，赵大娘的第一感受就是生活开支大了：“去年各种食品的价格不停上涨，先是大蒜，然后就是蔬菜、食用油、粮食、猪肉，这些都是生活必需品，不买还不行。”因为经常买菜，赵大娘有个小记账本，密密麻麻记录着菜价。黄瓜每斤1.2元，大白菜每斤0.7元，西红柿每斤2.2元，茄子每斤1.8元……一个月下来，仅买菜一项的支出便超过400元。