华声在线-娄底频道讯（通讯员 谢庶礼   彭科）2013年新学期开学以来，井字镇中心小学积极响应上级号召，在全校开展“文明餐桌行动”，以此引导学生养成“文明用餐、科学饮食”的良好习惯，弘扬中华民族传统美德，对学生进行德育教育。

    学校通过宣传栏、每周国旗下讲话、校园红领巾广播站、张贴标语、班会活动等多形式多渠道的宣传方式，创设浓厚的活动氛围；制作并在厨房门口摆放“实施文明餐桌行动，倡导用餐文明行为”、“文明餐桌公约”待告示牌，在餐厅周围张贴“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“科学饮食、健康一生”等主题标语，引导学生用餐不剩菜、不剩饭，讲营养、不挑食，讲秩序、不喧哗，讲究卫生、注意形象、文明用餐。各班教师还将文明就餐的文明理念渗透至课堂教学，帮助学生掌握食品安全和营养知识，让健康饮食的理念走进学生生活，养成良好的饮食习惯。

    “文明餐桌“行动促使学生学会文明用餐，养成良好的生活习惯，并且让他们从小树立了科学饮食，合理用餐的理念，潜移默化地使学生认识偏食的危害，并自觉做到膳食平衡，不偏食、挑食，使健康饮食行为习惯化。