图为《富贵齐天》砚台
胡中纲正在雕刻《富贵齐天》作品
图为《梅山秦韵》
图为《紫鹊春晓》
到今天为止，他已经雕刻了10余方以“紫鹊界梯田”为主题的砚台。他认为，紫鹊界梯田是“古代梅山人特殊的手工作品”，梅山人是“大地上杰出的雕刻家”，他采集紫鹊界山下（文田镇廖家坝）的梅山砚台石材，来雕刻紫鹊界梯田更有出乎意料的魅力，是另一种美。
他这一举措,得到了紫鹊界梯田景区的“吃饭吧”宾馆奉老板的支持，他愿意提供展示梅山砚的柜台。
胡中纲雕刻的《富贵齐天》砚台，共雕了10天半，打磨2天才完成，此砚台60*56厘米。他雕刻的思路是，将梯田处理成金币，从山脚一直码放在天际，砚台的三面都是金币似的梯田。造成一种很震撼人的美感。表达一个受手艺人对梅山人们的热爱和祝福，表达了大家对美好中国梦的追求。
28日上午，胡中纲连线笔者，他说，他现在找到了“梅山本地砚台和历史名人”的部分资料，比如邓显鹤、林则徐、魏源等和砚台的渊源。但是由于历史久远，他的资料还是有局限，他希望在梅山旅游的客人，能提供一些资料，他“并愿意赠送精美的砚台。”
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