“炖一锅咖喱牛肉，懒得做饭的时候来一碗，真是棒极了”
主料：牛肉(200g) 土豆(一个) 萝卜(一根) 苹果(半个)
辅料：咖喱块(4块) 椰汁(一杯) 盐(少许) 糖(少许) 茴香叶(适量)
厨具不粘锅、煮锅分类米饭 主食 微辣 炖 半小时 普通难度
准备好我们所需要的食材，胡萝卜土豆切滚刀块，苹果切块，牛肉切块
牛肉过水，稍微焯一下
炒锅里热油，放入胡萝卜土豆翻炒
加入牛肉，加入咖喱块，加水，加椰汁，煮!
煮多久要看你炒到什么程度，希望初学者不要怕麻烦，几分钟就看一下锅，是不是咖喱熬至浓稠，肉是不是松软，土豆胡萝卜熟没熟。按个人口味吧!来一碗米饭，香滴狠阿!
[袁华羚]
