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葱香蛋炒面
发布时间:2015-10-24   来源:美食天下  作者:

  

这个纯属是懒人版的做法,在冰箱里就这几样食材的时候,随便一折腾也挺好吃的,最主要是真的简单呢.....

  食材:面粉200克,水70毫升,鸡蛋一个,葱花2份炒菜的量,盐适量,酱油少许

  厨具:九阳全自动面条机L10,煮锅,炒锅

  做法:

  1 ,2 面条机换好细面模头,面粉倒入机器搅拌桶内,拧好盖子,量杯里备好水

  3 启动电源,根据需要,选择筋道面条程序,面条机开始工作,马上把量杯插到桶盖置杯处,面条机进入拌面、醒面、出面程序

  4 面条全部完成

  5 锅里水开后煮面到8分熟

  6 捞出过凉水,再捞出控水备用

  7 鸡蛋打散,锅内油温上来后把鸡蛋摊熟,盛出备用

  8 ,利用锅内余油,加入一半的葱花爆香

  9 倒入面条翻炒

  10 加入盐和少许酱油拌匀

  11 倒入摊好的鸡蛋

  12 放入剩下的另一半葱花,翻炒

  13 葱花爆出香味即可关火

  宝妈小贴士:葱花分两次加入是这道面的关键


[责任编辑:袁华羚]