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可乐鸡翅
发布时间:2013-03-21   来源:美食天下  作者:


    材料:

    鸡翅8个 可乐一大瓶 姜丝少许 生抽 油盐

    做法:

    1. 准备好原料。
    2. 鸡翅冷水下锅煮开,捞出划两刀备用。 
    3. 平底锅放少许油,下鸡翅煎至两边焦黄。
    4. 把鸡翅铲到一边,下姜丝炒香。
    5. 倒入可乐,以淹住鸡翅为佳,加点生抽和盐。
    6. 大火烧开,转小火烧至汤汁浓郁,大火收汁即可。