华声在线娄底讯(通讯员 陈慧中)8月18日，笔者从湖南省冷水江市食品药品监督管理局获悉，该局今年相继开展“食品安全风险大排查专项检查行动”、“农村食品安全‘扫雷’专项行动”和“查无证、清死角、端窝点专项行动”等三大行动，全面加强食品药品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　“三项行动”的重点是对食品生产环节、食品销售环节、餐饮服务环节、药品生产经营以及保健化妆品和医疗器械全面展开安全风险大排查，对排查出来的安全隐患，依据风险大小、产品类别分别建立台帐，然后分类进行整治;以农村食品生产加工小作坊、批发市场、乡镇集贸市场、商场超市、餐饮服务单位、农村中小学校园及其周边食品经营者和学校食堂、农村集体聚餐等为重点业态，持续开展整治，进一步规范农村食品生产经营秩序;同时检查各类食品生产经营主体是否持有有效许可证件，是否亮证经营，是否存在超出许可范围，完善监管责任网，消除食品安全监管空白，严查重处一批非法生产加工食品的 “黑工厂、黑作坊、黑窝点”。

　　截止目前，该办共出动执法人员520人次，检查食品生产经营单位1200多家，下达执法文书1800多份，共排除各类安全隐患600余处，限期整改480处。