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大葱成奢侈品，价格回归不能只靠天

发布时间：2012-03-15 来源：中新网社区作者：六段华章

    在北京，十元只能买两根葱，这样的物价水平使得人们大呼生活压力大。去年，一斤鸡蛋等于三斤大葱，今年，一斤大葱等于两斤鸡蛋，“天价大葱”因为事关人们的日常消费，就格外引人注目。两会期间，有委员亲身体验北京物价，拍摄10元钱能买到什么，答案是：21个鸡蛋，或5根黄瓜，或3个苹果，或7个西红柿。

    尽管当前物价进入拐点，步入下行通道，但由于前期货币过量供给，转为多方面的成本推进，而成本推动型物价上涨的回落相对迟缓，所以，在未来很长一段时间内，物价上涨的压力依然很大。只是，该委员所体验的十元购买力与天价大葱还有所不同，十元购买力展现的是此后很长一段时间来较为稳定的物价水平，暂时无法回落，百姓也只能接受，可天价大葱不仅展现了高物价水平，还在价格“过山车”上让人晕眩。

    当初猪肉价格暴涨，带动CPI上涨，造成了一系列社会经济问题，而大葱价格与之有相似之处，不但是猪肉和大葱，近年来，很多农产品都走上“过山车”式的涨跌之路，这值得我们深思。在商家眼中，大葱的高价难以长期持续，新发地市场的菜商认为，随着天气的转暖和种植的扩大，大葱的高价很快就会得到缓解。“现在葱价高，农民种葱的积极性就强，葱一年又不止收一次，到时候种的多了，价格自然就下来了。”这种忽高忽低的价格，进入模式化的恶性循环，苦了农民也苦了消费者。去年5月，山东省一菜农因为种植的卷心菜低至8分钱一斤而绝望自杀，猪肉涨价后，城市低收入者在猪肉面前犹豫不决，“过山车”式菜价，已成为从城到乡的一种无奈。

    对菜价跌涨的恶性循环，现在基本还处于靠天解决的阶段，就如菜商所言，蔬菜价格高了，农民种菜积极性大增，集中种植增加，这就导致菜价下跌，下跌后，菜农纷纷转种别的，造成蔬菜供不应求，于是价格又涨上去了。所以，在菜价“过山车”中，关键在于怎样防止菜价“一跌到底”，再一次进入这种恶性循环，这单凭菜农的自动调节和天气状况是远远不够的，政府还应该加强监控，及时提供信息，以政府干预合理有效地调节从种植到出售的一系列环节，确保菜价稳定。

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