原料：

    山药200g、鲜玫瑰花一朵、白糖1大匙、蜂蜜3大匙、玫瑰酱20克。

    做法：
    1、玫瑰花剥下花瓣，清洗后放入淡盐水中浸泡2小时；
    2、山药去皮，用清水洗净后切成长条；
    3、锅中注入清水，大火烧开，放入山药，氽一下捞出，在盘里码放整齐；
    4、锅里放水约100ML，放入白糖和玫瑰酱煮至玫瑰酱化开；
    5、粘稠后放入蜂蜜，将汁熬浓，浇在山药上；
    6、将玫瑰花瓣围放在山药周围，装饰好即可。
　　
    功效：
　　 
    玫瑰可以起到补血养气，滋养容颜的作用。花可提取玫瑰油，干花雷根可入药。具有清热消火、美容养颜的奇特功效。
　　 
    山药最大的特点是能防止心血管系统脂肪沉淀，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积。

（责任编辑：陆强）