为啥把这个葡萄奶酥归如花里呢？因为它有着特殊的意义，是儿子专门做给我做三八节礼物的！哈！有小君之的潜力吧，虽然做得并不完美，但是通过他的小手辛苦做出来的吃得特别酥脆香甜！

    材料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，葡萄干80克，刷表面蛋黄半个

    制作过程：

    1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。

    2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。

    3、打发好的黄油加入过筛的低筋面粉。

    4、用手把面粉和黄油混合均匀。

    5、倒入葡萄干，揉成一个均匀的面团。

    6、把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成面片

    7、用刀切去四周不规整的部分，再用刀切成小长方形（这个过程儿子做得比较辛苦，松散了好几次，最后把剩下的都按成了圆饼干了）

    8、将切好的面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。

    9、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。